素雅風~~一向是雄爸的一貫路線。。
近日來,接連做了好幾款"用鮮奶油擠花方式"的藝術蛋糕!!
呵呵~`好久沒做了,但似乎功力還在呢.....(羞)
其實!用鮮奶油擠花法是可以變化出很多不同風貌的樣式來!!
隨著花嘴的多樣,手法的改變,再搭配色彩調色~~
在蛋糕的表面,就能呈現出一幅幅美麗動人的畫.....
但,
雄爸偶還是整個是走簡約素雅風的路線,(可不是因為我偷懶喔)!!
這回,表面用了巧克力做的花朵,
有大有小!延著蛋糕邊緣擺出一個弧行,延伸至下一層的蛋糕邊,
而每層的蛋糕邊,則用線條連接,呈現高雅細緻感!
不花俏但還是須要點時間與耐心,
而每層的蛋糕邊,則用線條連接,呈現高雅細緻感!
不花俏但還是須要點時間與耐心,
一條一條的小心連接起來....
稍稍點綴著~~~
呵呵!!希望客人會喜歡喔!!
稍稍點綴著~~~
呵呵!!希望客人會喜歡喔!!
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