【客製蛋糕】 可愛的巧虎與有點鬥雞的海棉寶寶

不管有沒有鬥雞~~都是我的孩子好啦。。。
一口氣做了兩款造型蛋糕，
雖然已不是第一次做，但還是折騰了一會兒....

這是中壢新光銀行的楊小姐與她同事訂購的！
都是同一天，所以就連著做囉！！

瞧瞧～有點老花的雄爸這回有點小意外啊.....
老婆一看便說：雄爸～你是鬥雞眼喔！

幹麻把海綿寶寶的眼睛搞成有點小鬥雞啊.....

呵呵～拍謝啦！純手作難免會有小小失誤捏！
但我.......還是想這樣呈現.....增加俏皮感....
所以囉～～做完看了看，

還是臭屁的說：雄爸我很滿意呢！

（是說～在怎樣還是自己的孩子可愛呢！）

除了這個小插曲外！
這回手的部份也換另一種方式！（看看上回的！）
(是說我在彌補鬥雞的失誤嗎？？........)

嗯嗯～～～
希望兩位小姐都會喜歡喔！！！
（剛接到楊小姐的電話，說要我先準備一下，

想一下派大星要怎麼做......，過陣子同事要訂喔！！呵呵......)

【客製禮物】小包裝但有著滿滿心意~~

小歸小,但卻有著滿滿的心意~~
這是在竹南園區裡上班的游先生所訂購的!!
因為他要轉換公司,所以想送給同事一個小禮物~~

偶說雄爸偶真的很不會做生意,

明明客人要把生意給我做,我還在那幫客人考慮成本與其他因素......

事情是這樣的~~
游先生本身吃素!所以一照往例,公司同仁要離職,大都是珍珠奶茶+雞排,
但,游先生並不想這樣做~~
反而想送精緻點的小禮物....
所以,才想到~請雄爸我把火山豆塔+鳳梨酥做成小包裝~
當小禮物來送給同事們!!

而我~一聽原由後,

居然還在幫游先生考慮金錢和物質不夠大(與珍奶+雞排來比)等問題....
希望游先生還是送雞排好了......
(哈哈~好像沒有老闆會像雄爸偶一樣喔!!)

所以囉~
這120份的小點心~不但是吃巧不吃飽!!
重點是還裝滿游先生的一番滿滿心意呢!!
在此~
祝福游先生~
在新的工作領域能事事順心~喜樂~~

【客製蛋糕】 住在蛋糕盒裡的~海棉寶寶。。

跟我玩剪刀石頭布吧!!

呵呵~~終於終於有人出"海棉寶寶"的題目了...
雖然知道這會是早晚的事,

但怎麼也想不到會這麼"不挑時間"在中秋節前夕來了這項客製任務說......

而且,說也奇怪,為什麼雄爸偶從來都沒問過要2D還是3D.....

(現在想起來覺得自己有點莫名其妙啊???)
直接就做了3D版的"海棉寶寶".....

來個近拍~~

這是龍潭郵局的一位同事要送給她寶貝兒子的2歲生日蛋糕!!
因為想來個不一樣的挑戰(自我找麻煩)!
所以,前製作業花了不少時間~~

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【客製蛋糕】 凱蘭，妳好~

凱蘭，妳好～～今年的中秋還真是不一樣啊！
除了忙中秋月餅外,也接連的做了好幾款的造型蛋糕.....

這是遠在高雄的一位張小姐所訂購的！
傳了圖檔給雄爸後,也沒多大的問題,就直接全權交給雄爸我來發揮,
真的很感恩都碰到這麼好商量的人客啊！
而且更貼心的是～在收到蛋糕後都會立刻回報蛋糕是否安全到達的消息給雄爸我安心呢！

說真的！在張小姐還沒回報是否安全到達，雄爸偶的心總是擔心著......
畢竟，碰到中秋大事，黑貓的宅配量是很大的，我真怕她會因此被撞壞了呢.....
所以，直到收到張小姐mail過來，我才鬆了一口氣啊。。。


照慣例～我還是要先畫個草圖！

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【客製蛋糕】我又和 湯瑪士小火車交手了....

好久不見!這回~又再度和你交手了。。

這回的客製蛋糕是英業達的一位同事所訂購的。
看到之前的作品,說也要來一台"湯瑪士小火車"....

說真的~雄爸我還真是不想再和小火車交手呢!!(太搞鋼了....)
但,客人至上啊!!我也只好再次..."交陪"下去啦.....

這回~換了另一種方式來製作。
鮮奶油的使用比例降低!(現代人怕胖啊!!)
所以,這台小火車比起之前那台略顯清瘦!!
恩~
這算是.....【型男】的湯瑪士小火車嗎???
呵呵呵!!!

希望英業達的同事會喜歡喔!!!


另外,
有客人對於雄爸我每次在製作造型蛋糕的過程感到好奇,
很想知道是如何做出來立體的形狀來??
在此,趁這次機會順道說明一下~~

每當收到圖檔時,我一定會依照蛋糕盤的大小畫一個等比例的草圖!
像這樣~~

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【雄爸大小事‧真心話】長毛了。。

我不是故意的！但我就是看到它"長毛"了......

今天發生了一件事。

我和老婆去桃園假日飯店，經過甘泉X麵，老婆說沒吃過想吃看看.....
於是待停好車後,便往店家走去。。
在沿路上,經過了一家知名連鎖品牌的同行，門口有展示小姐在推銷桂圓蛋糕的試吃,
老婆取了一份試吃覺得不錯，說待會回頭來買些回去給岳母吃....
於是,後來我們就進入店家。。。

事情就這麼巧合的給我遇上了。。。

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【分享】情人節自己動手做白色玫瑰花

情人節,自己動手做玫瑰花送情人吧!

今天來分享另一種方式做出的巧克力花!

我們稱這種巧克力為"可塑巧克力"~~

先把配方寫下來:
           純白巧克力     500g
           白麥芽             150g
           糖                      17g
           水                      34g

接下來用圖片來說會比較清楚:

                                                             (more.....)